60年の"味"を
これからはあなたと
一緒に作っていきたい。
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60年届けてきた北海道の味。
その決め手は「人」。
60年の"味"を
これからはあなたと
一緒に作っていきたい。
札幌すすきので北海道の味を届け続けて60年。
GIFカンパニーは、札幌・すすきのの地で60年以上にわたり、北海道の"うまい"を届けてきた老舗居酒屋です。
観光客から地元の常連さんまで幅広いお客様に愛され、「また来たい」と思われるような店づくりを大切にしてきました。
私たちを運営するGIFカンパニーは、
「人に喜ばれる仕事」を追求している会社です。
私たちは「人こそが最大の財産」と考え、
社員が安心して、長く、無理なく
働ける環境づくりに取り組んでいます。
私たちと一緒に、お客様の「また来たい」をつくる仕事をしてみませんか?
フロアスタッフ
フロアスタッフ
お客様の笑顔をつなぐ
"味の架け橋"
お客様に最初に出会い、最後に送り出す——
ホールスタッフはお店の"顔"として、60年続く北海道の味を最高の形で届ける存在です。
オーダー対応や配膳だけでなく、会話や心配りを通じてお客様に心地よい時間を演出します。
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【フロアスタッフ】
S.Y
Q1. この仕事のやりがいは何ですか?
Q2. 入社して驚いたことは?
Q3. 仕事で大切にしていることは?
Q4. 自分が成長したと感じた瞬間は?
Q5. この職場をひと言で表すと?
A. 「お客様からいただく『ありがとう』の一言が、私の明日への大きな活力とやりがいになります。」
A. 店長の年齢が想像以上に若く、その上とてもかっこよかったことです!
A. 日々のコミュニケーションを大切にし、信頼関係を築くことを心がけています。
A. 新人スタッフの成長を間近で感じられた時、共に成長できたと実感しました。
A. いつも笑顔とワクワクがあふれ、訪れる人みんなが楽しい気持ちになれるお店です。
キッチンスタッフ
60年のおいしい"味"の源は
あなたの手。
北海道の四季折々の食材を使った料理は込み・調理・盛り付けなど、厨房での業務を総合的に行います。まずは簡単な盛り付けや料理補助からスタートし、段階的に技術を習得できます。
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【キッチンスタッフ】
S.H
Q1. この仕事のやりがいは何ですか?
Q2. 入社して驚いたことは?
Q3. 仕事で大切にしていることは?
Q4. 自分が成長したと思える瞬間は?
Q5. あなたにとって職場はどんな場所?
A. お客様から「美味しかった」と直接言っていただける瞬間に、大きなやりがいを感じます。
A. 思っていた以上にリピートしてくださる方が多く、地域に根付いた信頼を感じました。
A. 仕事では、効率的にスピードを意識しながら、丁寧で見た目も美しいお料理を仕上げることを大切にしています。
A. 作業の進め方を工夫して無駄を省き、以前より短時間で成果を出せたときに成長を感じます。
A. 仲間同士の関係が良く、日々楽しく働ける居心地の良い職場です。
勤務前に提供される食事補助制度で、ランチ・夕食の負担が軽減されます。
有給休暇や年末年始の休暇があり、プライベートを大切にしながら安心して働けます。
年1回の昇給に加え、業績連動で賞与が支給され、頑張りが評価される仕組みです。
接客・調理の基本→スタッフ教育→店舗運営など、成長に応じたステップが用意されています。
基本的な接客・調理から始め、先輩がマンツーマンで指導。未経験でも無理なくスキルを習得できます。
接客や衛生管理などに関わる資格取得を支援する制度があり、未経験者も安心して成長できます 。
株式会社GIFカンパニー
グランド居酒屋富士 すすきの店
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西4丁目 富士会館ビル
▼営業時間
平日 17:00~23:30(L.O.23:00)
週末・祝前日 17:00~翌1:00(L.O. フード24:00 ドリンク24:30)
▼定休日
日曜日/祝日